Mötesplatsen för dig inom sport- och fritidsbranschen, sep, 20 2018
Senaste Nytt

Världens bästa restaurang finns i Italien

Silvia Izquierdo/AP/TT: Italienske krögaren Massimo Bottura ligger bakom restaurangen Osteria Francescana, som för andra gången toppar listan över världens bästa restauranger. Arkivbild.
Silvia Izquierdo/AP/TT: Italienske krögaren Massimo Bottura ligger bakom restaurangen Osteria Francescana, som för andra gången toppar listan över världens bästa restauranger. Arkivbild.
Publicerad av
TT - 20 jun 2018

Den italienska restaurangen Osteria Francescana har för andra gången utsetts till världens bästa restaurang enligt listan "World's 50 best restaurants".

Krögaren Massimo Bottura tog även hem förstaplatsen 2016, men låg 2017 på andra plats.

Det här är fantastiskt, det här är något som vi alla har byggt tillsammans, säger Bottura vid prisutdelningen i Bilbao i Spanien, rapporterar AFP.

Inga svenska restauranger finns bland de 50 främsta, däremot får Geranium i Köpenhamn en 19:e plats på listan och Maaemo i Oslo ligger på plats 35.

Däremot får två svenska restauranger plats på tröstlistan över världens 50–100 bästa. Frantzén i Stockholm listas på plats 65 och Fäviken i Järpen på plats 67. Danska Relæ i Köpenhamn får en 71:a plats och restaurangen 108 i samma stad hamnar på plats 98.

Världens näst bästa restaurang är spanska El Celler de Can Roca och trea på listan är Mirazur i Frankrike.

Listan tas fram av knappt tusen ledande personer inom den internationella restaurangbranschen.